Горішки зі згущеним молоком

Класичні «Горішки» — це десерт, який закохує з першого шматочка. Дві хрусткі половинки з ніжного пісочного тіста нагадують шкаралупку волоського горіха. Після випікання вони мають золотистий відтінок і тонкий вершковий аромат. У середині кожної пари прихована густина домашнього згущеного молока — продукту власного виробництва, що готується з натурального молока шляхом тривалого випарювання, доки не набуде карамельного смаку і кремової текстури. Поєднання хрустких «шкаралупок» і солодкого, тягучого наповнювача робить цей десерт ідеальним супутником до кави або чаю, а також чудовим варіантом для святкових подій або подарунків.